À propos de notre ferme

Chez NomNom, nous sommes passionnés par la culture de champignons gastronomiques à l’aide de méthodes durables et biologiques. Notre petite ferme se consacre à la production de champignons frais, sains et délicieux — notamment des pleurotes, des hydnes hérisson et des shiitakés.

Nous croyons qu’il faut travailler avec la nature, et non contre elle. Chaque champignon est cultivé avec soin dans des environnements à climat contrôlé qui reproduisent les conditions naturelles, garantissant ainsi la plus haute qualité, de la ferme à votre table.