Pleurote

Délicats et savoureux, parfaits pour les sautés et les soupes.

Les pleurotes comptent parmi les champignons gastronomiques les plus polyvalents. Avec leur saveur légère et légèrement sucrée ainsi que leur texture veloutée, ils absorbent parfaitement les assaisonnements. Idéals pour les poêlées, les soupes et les pâtes.

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