Shiitake

Saveur riche et charnue, idéale pour tout plat salé.

Les shiitakés sont appréciés pour leur saveur umami profonde. Très utilisés dans la cuisine asiatique, ils se marient à merveille avec les soupes, les sautés et les sauces.

Envie d'en cuisiner ? Envoyez-nous un message sur Instagram pour une commande personnalisée !